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ce blog regroupe tous mes petits travaux manuels réalisés ces dernieres années avec une grande place pour la broderie bonne promenade
2019-06-23T10:42:37+02:00
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Ingrédients.
200ml de boisson épeautre noisettes
1g d agar agar
A c a soupe de poudre d amande
5 speculos émiettés
Préparation
Faire tiédir la boisson puis porter à ébullition 3 min en ajoutant l agar agar
Hors du feu incorporer la poudre d amande et les speculos
Verser dans un pot à confiture et mettre au frais
J ai goûter c est un regal
j ai testé la pâte a tartiner maison pour les petits enfants cet été
2019-06-04T13:03:34+02:00
La toute première de cette année mais ça a l air de promettre un bon rendement cette année
Sitôt cueilli sitôt cuisiné les radis ont servi d entrée ce midi
Et la rhubarbe en tarte tout simple comme l aime mon mari pâte feuilletée sans gluten et la rhubarbe sans rien d autre
2019-04-22T16:59:16+02:00
2019-01-31T16:06:58+01:00
J ai trouvé cette recette sur le site chef club sur Facebook je l ai trouvé super jolie alors j ai testé
Il faut deux pâtes feuilletées rondes
Un fondue de poireaux a la creme(J ai mis madame Loïc ail et fine herbe)
6 tranches de saumon fumé
De la mozzarella râpée
Un jaune d oeuf
2017-10-04T17:11:41+02:00
Quel surprise ce midi dans ma bal
L amie Beya toujours aussi attentionnée envers ses amies même virtuelles m'a envoyé une très jolie atc avec sa petite enveloppe pour fêter nos 40 ans de mariage
Hier en rentrant de nos vacances j ai ceuilli environ 4 kg de tomates alors j ai passé l après midi à cuisiner
J ai fais deux plats de tomates farcies à plat .Un plat de lasagnes aux tomates.deux aubergines gratinées.12 tartelettes a la tomate .6 petites quiches. Et pour finir deux rabottes( douillons picard)il n y a plus qu à rempir le congelo
2015-08-14T09:43:36+02:00
J ai associé les deux aujourd'hui
une pâte feuilletée rectangulaire
une courgette coupée en fines lamelles ainsi qu une tomate et une mozzarella
suivez le montage
badigeonnez de jaune d œuf avant d enfourner
et surveillez la cuisson
la prochaine fois je mettrai des lamelles de gruyère car la mozzarella ça rend trop d eau à la cuisson
et pourquoi pas des lamelles de chorizo ou de baco
2015-08-12T15:41:12+02:00
Donc voici deux petites recettes bien légères
2 petits suisses 0%
1oeufs
1courgette rapée
fromage rapé
sel poivre
mélanger les petits suisses l oeuf la courgette rapée le sel poivre et le fromage rapé
verser dans des petits moules en silicone et faire cuire au bain marie
des recettes toujours en rapport avec le blog de ma fille pour les recettes d'été
https://missbabiolesetsesloulous.wordpress.com/
la deuxieme recette
pate brisée
courgettes en rondelles
80g de bacon en dé
quelques petits boules de mozzarella
quelques tomates cerise
sel poivre
installer le tout dans les moule en silicone et enfourner en surveillant le cuisson
2015-07-28T13:31:49+02:00
Toujours en participation avec le blog de ma fille
www.missbabiolesetsesloulous Word press. Com ou http://m.facebook.com/missbabiolesetsesloulous
voici ma petite recette de la semaine qui pour les wetwet ne coûtera que 5pp pour la recette complete
ingredients
300g de chou fleur cuit au micro onde ou à la vapeur
2petits suisses o% 120g =1pp
2oeufs=4pp
Sel poivre et une pointe de muscade si vous aimer
persil et ciboulette hachée (facultatif)
recette
mixer le chou fleur cuit avec les petits suisses les œufs sel poivre et les herbes
verser dans un moule à cake et faire cuire au bain mari une vingtaine de minutes
verifier la cuisson avec une pointe de couteau
servir chaud avec une sauce tomate maison
ou froid avec une vinaigrette allégée ou pour celle qui préfère une bonne mayonnaise maison
pour la version en photo j ai fait griller 4 tranches de bacon 1pp que j ai mis au fond du moule avant de verser le chou fleur
2015-07-22T13:53:56+02:00
Voici une petite recette d été bien rafraîchissante qui peut être mangé en entrée ou sur des croûtons de pain a l apero
pour les wet wet ça ne coûte que le prix du thon et de l huile d olive
ingredients
4tomates bien mûres ou 1 boîte de tomates pelées
1boite de thon nature
de l ail
3 poivrons de couleurs differentes
1 bocal de variantes(maïs chou fleur cornichons oignons blancs poivrons)moi je les mixe pour ne pas trouver de gros morceaux ça s appelle aussi mixed pickles
sel poivre
la recette
griller les poivrons au four les mettre dans un plastic pour les refroidir la peau s enlèvent toute seule apres
dans un faitout faire revenir dans 2c a s d huile d olive l ail les tomates laisser réduire les tomates puis ajouter les poivrons coupés en lanières le thon émietté et la boîte de variante légèrement mixé sel poivre laisser mijoter 1 quart d heure en mélangeant de temps en temps
huiler la terrine et la frotter avec une gousse d ail y verser le contenu chaud du faitout mettre le couvercle et mettre au frigo lorsque c est bien froid
à consommer dans les deux ou trois jours qui suivent pour que la terrine est le temps de macérer
H
2015-07-09T11:50:58+02:00
une cuisse de dinde
un Sachet de soupe a l'oignon deshidratee
1 l d eau
mettre la cuisse Dans un plat allant au four
Saupoudrer du Sachet de soupe arroseravec le Litre d eau
enfourner jusqu'à ce qu Elle soit bien dorée
pour les wet wet il faudra compter 1pp pourune portion de 13g de soupe et 4pp pour 100g de dinde
je participe encore cette semaine au rdv hebdomadaire mes recettes de l été que propose le blog de ma fille
www.missbabioleset sesloulous.wordpress.com
vous pouvez participer aussi en vous rendant sur la pagefacebook et lui laisser le lien de votre article en mp
https://m.facebook.com/missbabiolesetsesloulous
Je ne vous montrerai pas lorsqu elle est on l à dévorer avant de prendre la photo
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