recette de courgettes

on les trouve en abondance en ce moment dans nos jardins
voici une petite recette
flan aux courgettes
couper vos courgette en petits dés et les cuires légerement à la vapeur
battre 3 oeufs ajouter 2 càs de semoule de blé fine(30g)
100ml de crème liquide 0%
2 càs de parmesan(falcutatif)
des herbes hachées(persil ciboulette basilic)
sel et poivre
mélanger aux courgettes cuites et faire cuire au bain marie
je les ai cuit  dans des petits moules en silicone mais on peut aussi prendre un moule à cake

version chaude avec un coulis de tomatesversion froide avec une mayonaise aux herbes et des petites brochettes tomates surumi

Comments

[josie60]

Merci pour la recette, bises

[symiote]

Bonne idée!! Merci !! j'adore le scourgettes à toutes les sauces! lol
Belle soirée! Bises

[Mamou]

Très bonne idée Maxou, merci beaucoup et bonne journée!

[Ghisou]

bravoooooooooooooo Maxou pour tes broderies et la super recette bisous

[lilirose]

merci pour ces recettes et bravo pour la famille de titi

[jeanne69]

très bonne ta recette et merci encore

[mary]

merci pour tes recettes

[malirence]

miam !!!! j'ai essayé aussi des courgettes à la napolitaines et Doudou a aimé !!!!! bizzzzzzzzzz

[kaline]

Coucou merci pour ta recette , le flan de courgette c est super bon !! tres bonne journée bisous kaline